- Todos los precios ya tienen el I.V.A incluído
- Se pueden agregar más botellas al final de la compra
- Se pueden a pasar a retirar por nuestras oficinas

Unos cavas tradicionales en los que el carisma que caracteriza a Perelada está muy presente. Nuestros Brut Reserva, Seco y Semi Seco son tres cavas elaborados con las variedades clásicas, Macabeu, Xarel·lo y Parellada, estructurados, elegantes y de gran amplitud sensorial. Por su parte, el Perelada Brut Rosé, del que el genial Salvador Dalí era un enamorado, nace de un cupaje de Garnatxa, Pinot Noir y Trepat. De aromas florales y afrutados, su color es genial.

Cava Brut Reserva

$U550,00Precio
  • Denominación de Origen: Cava.

    Variedades: Macabeo (40%), Xarel·lo (30%), Parellada (30%).

    Vino base: Blanco D.O. Cava, elaborado en virgen y bajo fermentación controlada.
    Crianza: La segunda fermentación se realiza en botella, por el método tradicional. Permanece en cava unos quince meses, antes del degüelle.

    Graduación: 11,5% vol.
    SO2 libre: 24 mg/l.
    SO2 total: 95 mg/l.
    Acidez total: 4,00 g/l (a.s.).
    Acidez volátil: 0,18 g/l (a.a.).
    Azúcares: 8 g/l.
    Tipo de botella: Cava, verde, 75 cl y 37,5 cl.

    Nota de cata: Presenta un color amarillo pálido. Buen desprendimiento de burbuja. Los meses de crianza han desarrollado su fino aroma manteniendo unos ligeros matices afrutados. Su buena estructura, elegancia y amplitud sensorial le confieren una inconfundible personalidad.